ENTREPRISE BISCUITERIE MISTRAL

| 542 003 629 00020

BISCUIT. GOURMANDISES DE CHARLOTTE...

LIEU DIT "LE PRE BAZIN"
RTE DE DIJON, 21140 SEMUR-EN-AUXOIS

Fabrication, commerce de gros de biscuits salés, sucrés, biscottes

Informations Générales

Dénomination BISCUITERIE MISTRAL
Nom commercial BISCUIT. GOURMANDISES DE CHARLOTTE...
SIREN 542 003 629
SIRET 542 003 629 00020
D-U-N-S® Number Obtenir le D-U-N-S®
TVA intracommunautaire
FR93542003629
Code NAF 1072Z Fabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation
Forme juridique Société par actions simplifiée (SAS)
Date de création de l'entreprise 01/01/1954
Capital social 258 000 EURO S
Dirigeant Christophe, Michel, Odile RICHARDOT
Tranche d'effectif de l'entreprise 20 à 49 salariés
Dernier chiffre d'affaires connu 6 281 064 € (2017) - Consulter le détail
Type d'établissement Siège
Date de création de l'établissement 01/01/1900
Nombre de marques déposées 4 marques - Consulter le détail
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Envoyer un message Obtenir l'email de l'entreprise
Site(s) web biscuits-mistral.fr
RCS BISCUIT. GOURMANDISES DE CHARLOTTE...
Code greffe 2104 : Dijon
N° dossier 1974B00029
Raison sociale RCS BISCUITERIE MISTRAL
Date immatriculation RCS 27/02/1974
Date de création siège actuel 01/01/1900
Tranche d'effectif de l'établissement 20 à 49 salariés

Présentation de la société BISCUITERIE MISTRAL

En détail

Le Président de BISCUITERIE MISTRAL est actuellement une PERSONNE MORALE, monsieur CINOVIA. Active dans le secteur de la fabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation, l'entreprise bénéficie d'un capital social de 258 000 € depuis juillet de cette année, soit 516 000 euros de moins qu'auparavant. Cet établissement se situe route de Dijon à Semur-En-Auxois (21), le Collège Christiane Perceret se trouvant non loin. L'exploitation de cette société par actions simplifiée a commencé au début du premier trimestre 1954, il y a 68 ans.

Le n° SIREN 542 003 629 est associé au siège de BISCUITERIE MISTRAL qui a déclaré 4 établissements secondaires dont au moins deux à Dijon et un à Miserey-Salines (25). D'après les informations dont nous disposons, l'entreprise par actions simplifiée assez ancienne possède une page Facebook et dispose d'un site Internet sur lequel elle présente son expertise. D'après les bases de l'Institut National de la Propriété Intellectuelle, cette entreprise par actions simplifiée a soumis une demande d'enregistrement de 7 marques, dont la marque AKIKO le 14 juin 2022 dans la classe 30 (marque enregistrée), la marque MARGOTINE le 10 juin 2022 dans la classe 30 (marque enregistrée) et la marque CHOCOBEURS le 29 octobre 2020 dans la classe 30 (marque enregistrée).

Dans le dernier bilan publié à la toute fin de l'année 2017, le chiffre d'affaires déclaré s'élevait à 6 281 064 euros, contre 6 231 823 € dans les comptes précédents datant d'il y a 5 ans. On compte 3 197 entités du même secteur d'activité dans toute la France.

Infos pratiques

Sa localisation
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Ses réseaux sociaux

En un coup d'oeil

Chiffre d'affaires
(bilan 2017)
6 281 064 € +0,79%
Trésorerie
296 000€
Taux de rentabilité en 2017
Endettement 112 jours en 2017
Effectif 2017 Effectif
43
+2,38%
Résultat d'exploitation -415K€ +11,51%

Solvabilité

Procédures collectives
XXX procédures
Comportement de paiement
RETARD XXX
Privilèges et nantissements
XXX privilèges

Bilans synthétisés

Exercices disponibles : 

Bilan Actif

31/12/17
12 mois (en )
31/12/16
12 mois (en )
Var.
(en %)
Actif immobilisé net 1 253 1 347 - 6,98
Incorporel Net 221 209 + 5,74
Corporel Net 1 024 1 130 - 9,38
Financier Net 9 9 0
(Amortissement et provisions) 3 676 3 485 + 5,48
Actif circulant net 1 368 1 443 - 5,20
Stocks et en-cours nets 451 413 + 9,20
Avances et acomptes nets 0 0 N.S
Créances nettes 621 547 + 13,53
Placement et disponibilités 296 484 - 38,84
(Provisions) 13 39 - 66,67
Total Actif 2 622 2 790 - 6,02

Bilan Passif

31/12/17
12 mois (en )
31/12/16
12 mois (en )
Var.
(en %)
Capitaux propres 643 784 - 17,98
Autres fonds propres 0 0 N.S
Provisions 25 10 + 150,00
Dettes 1 954 1 997 - 2,15
Financières 702 588 + 19,39
Avances et comptes 4 7 - 42,86
Fournisseur 724 964 - 24,90
Fiscales et sociales 502 396 + 26,77
Autres dettes 23 43 - 46,51
Total passif 2 622 2 790 - 6,02

Compte de résultat

31/12/17
12 mois (en )
31/12/16
12 mois (en )
Var.
(en %)
Produit d'exploitation 6 440 6 331 + 1,72
Chiffre d'affaires 6 281 6 232 + 0,79
dont export 0 0 N.S
Charges d'exploitation 6 855 6 800 + 0,81
Résultat d'exploitation -415 -469 + 11,51
Produits financiers 0 0 N.S
Charges financières 7 7 0
Résultats financiers -7 -7 0
Résultat courant avant impôt -422 -476 + 11,34
Produits exceptionnels 214 28 + 664,29
Charges exceptionnelles 70 45 + 55,56
Résultats exceptionnels 144 -17 + 947,06
Résultat net -278 -476 + 41,60

Dirigeants de BISCUITERIE MISTRAL

Ses dirigeants statutaires
RICHARDOT Christophe, Michel, Odile
Président
BASSARD Fabrice, Michel, Alain
Directeur général

Ses dirigeants fonctionnels
KUNTZ Philippe
Responsable Financier
Source privée Manageo
KUNTZ Philippe
Responsable Ressources Humaines
Source privée Manageo
MARION Thierry
Responsable Achats
Source privée Manageo

Filiales et actionnaires

Nombre d'actionnaires 1 Voir le détail des actionnaires

Annonces légales : publications et événements

Marques déposées

4 marque s déposée s

PÂTISSERIES DE PROVENCE
2011-02-03
2021-02-03
Marque enregistrée
CHARLINE
2003-10-17
2013-10-17
Marque expirée
COROCKS
1994-10-24
2004-10-24
Marque expirée
LES GOURMANDISES DE CHARLOTTE
1989-06-02
2009-06-02
Marque expirée

Répartition des marques par classe

Une marque peut être rattachée à plusieurs classes.
N° de classe
Intitulé de classe
Nombre de marques
30
Café ; thé ; cacao ; sucre ; riz ; tapioca ; farine
4
29
Viande ; poisson ; volaille ; gibier
1
31
Produits de l'agriculture et de l'aquaculture, produits de l'horticulture et de la sylviculture
1

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Comptes annuels complets

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